わ可ば旅館 今日の一品
契約栽培農家による野菜を使用し
体にやさしい料理作りをめざしています。
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菱よもぎ豆腐
胡麻と葛でねりこんだ豆腐に 春の香、よもぎを刻んで いれこみました 上に生うにとボイルした 春蘭をのせてみました。
投稿者: hamu 日時: 2008年3月29日 05:55
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