わ可ば旅館 今日の一品
契約栽培農家による野菜を使用し
体にやさしい料理作りをめざしています。
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海老とアボカド
海老とアボガド、そして今が旬の
アスパラをオーロラソースがけにしてみました。
ソースにはピクルスとレモン汁でさっぱしあげました。
投稿者: hamu 日時: 2007年5月26日 21:21
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