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甘鯛豆腐蒸し

薄塩した甘鯛を豆腐の間に
はさんで桜の葉をのせて蒸し上げた物に
べっこうあんをかけました。
桜のほのかな香りがします。

投稿者: hamu 日時: 2007年5月 3日 21:01 |
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