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タピオカの葛きり ヨーグルト和え

タピオカパウダーなるものを頂いたので、葛きりにし
牛乳でのばしたヨーグルトで和えてみました。
普通売っているタピオカとは丸く堅くなってる物を戻して、
ココナッツミルクとか、マンゴジュース等に入ってたりする物ですが、
全くの粉なので、どうしようか考えたあげく、葛きりにしました。
(葛ではないので正確にはタピオカきり?)
食感は葛よりもちもち感が強く葛特有の葛臭さがないので
とっても食べやすかったです。